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Montar una tienda de productos ecológicos

El consumo de productos ecológicos crece en España
En general las tiendas y puntos de venta de productos ecológicos en España ven como sus ventas aumentan o se mantienen a pesar de la crisis. Los más de 3.000 comercios especializados que venden este tipo de productos se benefician del despegue del sector, con consumidores muy concienciados con la salud y la protección del medio ambiente y muy fidelizado.

Cómo montar una tienda de productos ecológicos
Si no se conoce el sector es necesario recolectar información, Internet es una buena fuente.
Es un negocio que no requiere experiencia previa ni formación ni grandes requisitos para su montaje.
Lo más importante además de contar con un sólido plan de empresa es tener espíritu emprendedor y afinidad con temas relacionados con la salud y la ecología.

ecotiendaElegir el canal de venta
¿Comercio off-line? ¿Comercio on-line?
La diferencia entre ambos es económica, montar una tienda ecológica off-line requiere la inversión de un local céntrico, al menos una persona a tiempo completo para su gestión, gastos de decoración e impuestos municipales. Lla ventaja es que simultáneamente se puede desarrollar online y si está bien ubicada, empezará antes a dar beneficios.

El comercio online tiene la ventaja de requerir menos inversión pero la desventaja de estar poco desarrollado en España, debido a esto los precios de los transportes aún no son competitivos.
Otra de las desventajas es que el consumidor activo de productos ecológicos está muy concienciado con la protección del entorno y prefiere productos de kilómetro 0, es decir locales.
Y como desventaja importante, existe una competencia fuerte en Internet para las palabras clave del sector más buscadas por los usuarios.

Elegir los productos o servicios
Lo que diferencia un producto ecológico de uno convencional es la certificación mediante etiqueta numerada, que deben llevar obligatoriamente. Está regulada por normativa y avala que los productos etiquetados están libres de productos químicos de síntesis.
Los productos a elegir pueden ser una mezcla de los más demandados: alimentos frescos ecológicos, productos envasados, cosméticos, ropa, calzado, libros, productos para el hogar, para el jardín y huerto, productos ecológicos para bebés y niños, alimentos especiales para personas con problemas alimenticios, complementos y vitaminas, o especializarse en la venta de un solo producto o sector.
Directorio de proveedores y distribuidores.
ecotienda
Observar a la competencia
Las tiendas de productos ecológicos off-line son fáciles de identificar, debido a que aún son comercios minoritarios en casi todas las ciudades y poblaciones. Si se opta por este tipo de comercio habrá que escoger una buena ubicación donde no existan tiendas, centros comerciales y cooperativas de consumidores cerca o apostar por la diferenciación y las ofertas.

El análisis de la competencia online requiere algo más de tiempo y
observación. En estos momentos la tiendas especializadas online son mayoría, este sector requiere, además de una página Web con buenos criterios de usabilidad, un conocimiento de temas de posicionamiento y marketing online o la inversión adicional que requiere la contratación de una empresa especializada en estos servicios.

Publicidad
Independientemente del canal de venta que escojamos la inversión en publicidad es fundamental para el desarrollo del negocio.
Existen muchos formatos y plataformas para este fin y la difusión dependerá de las estrategias o del presupuesto.

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1 Comment

  1. Hola,
    Llevo unos meses madurando la idea de poner una tienda de productos organicos (frescos, envasados, de hogar, cosmeticos) en una zona relativamente rural y the poblaciones no muy grandes pero vecinas entre si. Estoy buscando opiniones sobre la mejor opcion (tienda fisica, online, combinacion de ambas, online con entrega semanal rutinaria de cajas preparadas etc.). Os agradeceria opiniones, consejos, informacion sobre literatura que leer o donde informarme mejor, proveedores de caliddad certificados, etc. Muchisimas gracias de antemano.

    Reply

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