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Eco's Posts

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Oficina verde

12 pasos para la sostenibilidad en el trabajo Algunos cambios de hábitos pueden ahorrar energía, contaminación ambiental y hacer más saludable el lugar donde trabajamos.

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¿Son más sabrosos los tomates ecológicos?

¿El sabor y el olor se pueden añadir? ¿Son más sabrosos los tomates ecológicos? El mercado de verduras y hortalizas convencionales utiliza desde hace décadas técnicas para conseguir una mejor presentación y una vida más larga de estos alimentos. En el caso del tomate que en su maduración natural muestra  manchas verdes producto de una maduración desigual. En los años 50,  los científicos produjero...

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Ferias ecológicas 2014

Listado de ferias ecólogicas, artesanas y medioambientales para 2014, sectores y mercados de España y del mundo. Las ferias ecológicas son importantes puntos de encuentro, donde se contacta, se recoge información y se muestra al público y profesionales, los productos y servicios que ofertamos. En esta sección se encuentran las más relevantes, muchas de ellas aun no han confirmado su fecha de cel...

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Alimentos eco en restaurantes emblemáticos

Los alimentos ecológicos presentes en restaurantes emblemáticos Cocineros con estrella Michelín apuestan por los productos ecológicos, biodinámicos y de kilómetro 0. Hoy día cocinar con productos ecológicos no es sólo  una moda o una obsesión de hippies trasnochados. Tras numerosas noticias sobre la contaminación como la del agua del grifo contaminada en Alzira por el uso de pesticidas en los cult...

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Montar una tienda de productos ecológicos

El consumo de productos ecológicos crece en España En general las tiendas y puntos de venta de productos ecológicos en España ven como sus ventas aumentan o se mantienen a pesar de la crisis. Los más de 3.000 comercios especializados que venden este tipo de productos se benefician del despegue del sector, con consumidores muy concienciados con la salud y la protección del medio ambiente y muy fid...

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